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四合院:神厨

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第100章 洗耳恭听
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味和火候掌握不好,菜色太重,色彩对比不鲜明。人家只吃了几口,就知道你是东北人。知道为什么吗?

    苏有容简洁地复述了苏夜的评价。

    为什么?

    重油重色,自己想想。今晚我再来,还是这几道菜,希望有所改进。说完,苏有容拿起东西,起身离开,只留下厨师站在原地,看着桌上的菜,想着重油重色四个字。

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